Día 1: Llegada en Palermo

Les recogeremos desde el aeropuerto de Palermo. Les acompañaremos a su apartamento Donna Franca Florio y tendremos una breve presentación del programa durante tu estancia en Palermo. Luego estarán libres de decidir donde cenar, coman todo lo que deseen.

Día 2: Palermo Árabe-Normanda

Desayuno dulce y salado en apartamento. Juntos al guía recorreremos la calle Maqueda y llegaremos a los Quattro Canti (Cuatro Esquinas): parada y explicación. Cerca de allí están Piazza Pretoria, la iglesia de San Cataldo y la iglesia de la Martorana. Incluso aquí parada y explicación.

Proseguiremos por la calle Vittorio Emanuele o Cassaro (Al Qasar, nombre árabe). Aquí es obligatoria una visita a la iglesia del SS. Salvatore, desconocida pero muy encantadora: ¡única!

Seguiremos hacia el Palacio de los Normandos (Palacio Real). Este palacio surge sobre los restos de los primeros asentamientos púnicos de Palermo. Se debe a Roger II la construcción de una magnifica capilla dentro del palacio, llamada “Capilla Palatina”. Hoy en día el Palacio sigue desarrollando una importante función administradora, siendo sede de la Asamblea Regional Siciliana.

¡Después de la visita les dejamos libres para explorar!

Por la tarde, nuestro chofer nos recogerá e iremos a la Zisa. El castillo de la Zisa (desde el árabe ziz, “la resplandeciente”) se remonta al siglo XII y es uno de los mejores testimonios del dominio árabe-normando en Sicilia.

Luego seguimos con nuestro chofer y nuestro guía hacia Monreale. Su Catedral, dedicada a Santa Maria Nueva, fue construida en 1174 bajo el reino de Guillermo II de Altavilla. Las paredes de los tres ábsides son recubiertas por mosaicos de oro, realizados entre los siglos XII-XIII por artistas locales y venecianos de escuela bizantina.

Para la cena, cocinaremos algo para ustedes.

Día 3: Historia contemporánea en Palermo

Desayuno palermitano: arancine, pizzette, rollò, sfincione (¡algo ligero!)

Día dedicado a la visita de los lugares de Palermo que han marcado los momentos históricos contemporáneos de los italianos y en particular de los sicilianos, los lugares más importantes de nuestra memoria reciente. Nos acompañarán el guía y nuestro chofer.

Albero Falcone (árbol Falcone): este árbol se encuentra en frente a la casa de Giovanni Falcone, juez asesinado por la mafia el 23 mayo 1992. Desde aquel día, el lugar se ha llenado de innumerables mensajes, fotografías y otros pequeños objetos, que lo transformaron en un auténtico lugar de memoria, en el recuerdo de un juez amado y estimado.

Via d’Amelio (Calle d’Amelio): el masacre de Via d’Amelio fue un atentado de carácter terrorista-mafioso ocurrido el 19 julio 1992, en el cual fallecieron el magistrado Paolo Borsellino y los cinco oficiales que formaban parte de su escolta.

Padre Puglisi (2 etapas. La primera en Piazzale Anita Garibaldi, lugar de su ejecución, la segunda en la Catedrál de Palermo, lugar de sepultura): el 15 septiembre 1993, el día que cumplía 56 años, fue matado ante la puerta de su casa, en el barrio Brancaccio, cerca de su parroquia.

Visita a la sepultura de Don Puglisi. Su tumba se encuentra dentro de la Catedral de Palermo, en un monumento fúnebre cuya forma recuerda la de una espiga de trigo. El significado de tal monumento es tomado del Evangelio: “si el grano de trigo no cae en la tierra y muere, queda solo; pero si muere, lleva mucho fruto”.

¡Por la tarde y por la noche están libres!

Día 4: ¡Viva Palermo Viva!

Hoy, desayunamos en el bar, juntos a los palermitanos. Cada uno toma algo y se lo come dentro o fuera del bar.

Visita de los mercados árabes al aire libre y degustación completa de lo street food palermitano: el apogeo de los cinco sentidos y el descubrimiento del sexto sentido.

Il Capo: el mercado del Capo, junto a los otros mercados de Palermo, es un importante punto de entrega agroalimentaria. Es muy animado y característico, resume perfectamente el alma de la ciudad.

Vucciria: el nombre de este mercado viene de la palabra francés boucherie, que significa carnicería. Este mercado, de hecho, estaba destinado inicialmente a la venta de carne. Sucesivamente se transformó en un mercado para la venta de pescado, fruta y verdura. Hoy en día es mucho menos activo como mercado, pero por la noche se transforma en uno de los lugares más apreciados por lo jóvenes para la vida nocturna.

Ballaró: el eslogan oficial de este mercado es “¡se habla, se grita, Ballaró es magia!”. Es el mercado más antiguo de la ciudad (tiene más de mil años), atravesado por miles de personas cada día y animado por las “abbanniate”, es decir las ruidosas llamadas de los vendedores quienes, con su característico y colorido acento local, intentan capturar el interés de los transeúntes. Además, visitaremos la iglesia barroca más hermosa de Sicilia: Casa Professa.

En el mercado de Ballaró compraremos todo lo que necesitamos para preparar una auténtica cena siciliana. ¡Llevaremos todo en el apartamiento y cocinaremos juntos!

Almuerzo en la Focacceria San Francesco: es un restaurante palermitano de cocina popular siciliana que tiene más de doscientos años de actividad. Es la ocasión perfecta para degustar todo lo Street food que se quiera.

Después del almuerzo serán libres, nos veremos antes de cena en el apartamento para cocinar juntos, comer y bebir.

Día 5: “¡Minchia! No me esperaba que todavía están todas estas cosas que hacer”

Hoy pueden explorar líberamente Palermo. Estos son nuestros consejos:

Lo Spasimo: la iglesia de “Lo Spasimo” se encuentra en el barrio Kalsa. La estructura fue transformada en hospital para los pobres, pero ahora acoge la fundación The Brass Group, el Museo del Jazz, y la Escuela Popular de Música.

Safari fotográfico de los murales de Palermo

Las Catacumbas: el sorprendente estado de conservación de los innumerables cuerpos expuestos ha convertido el cementerio del Convento de los frailes Capuchinos en uno de los lugares más impresionantes en todo el mundo.

Opera dei pupi (teatro de títeres): El teatro de títeres siciliano es reconocido como Patrimonio cultural inmaterial de Unesco. Antiguamente, para las clases más pobres, la llegada de los pupi (títeres) era el acontecimiento más esperado de la semana, como un episodio de una serie de televisión; los pupari (los manipuladores de los títeres) explotan el suspense y dividen la representación en numerosos episodios, que siempre culminan con una escena de batalla.

¡Cena libre!

Día 6: ¡El mar!

¡Después de una semana de estancia en Palermo todavía nunca hemos considerado el mar! Por lo tanto, después el almuerzo les llevamos a Mondello. Este zona es famosa por su playa, una de las más codiciadas de toda Sicilia, por sus numerosas villas en el estilo Liberty. Se aconseja pasear a pies descalzos por la orilla, formada por arena fina y suave, de color claro con matices rosadas. Por la noche vamos a comer pescado fresco a su antojo (a tinghité, en siciliano), ¡porque mañana todo esto terminará!

Día 7: Regreso a casa

Les acompañamos al aeropuerto. Esperamos que volverán a su casa con una nueva perspectiva sobre Palermo y Sicilia en general. ¡‘Assabenedica!

Número de participantes: entre 6 y 12 personas

• Precio por persona de octubre a abril: 689,00 EUR.

Suplemento habitación individual: 300,00 EUR

• Precio por persona en mayo y septiembre: 725,00 EUR
• Suplemento habitación individual: 350,00 EUR

• En junio, julio y augusto: precio a petición

La tarifa incluye:

• 6 noches con desayuno en la estructura Donna Franca Florio
• Guía turístico
• Minibús
• Entradas incluidas en: Palazzo dei Normanni, Catedral de Palermo, Iglesia de la Martorana, Iglesia de San Cataldo, Iglesia de Casa Professa
• Almuerzo en la Focacceria San Francesco con bebidas incluidas
• Cena organizada por nosotros en el segundo día, bebidas incluidas
• Cena que cocinaremos juntos en el cuarto día, bebidas incluidas
• Cena de pescado fresco con bebidas incluidas

La tarifa no incluye:

• Impuesto municipal
• Bebidas no especificadas en la lista anterior
• Extras
• Transporte de equipaje
• Todo lo que no está especificado en la lista “La tarifa incluye”